Los superalimentos - ¿qué son?

Quién no ha escuchado en algún programa de tv, amigo o familiar hablar sobre los superalimentos. Pero, sabemos realmente qué son.Los superalimentos se definen como los alimentos que contienen en alto grado nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud. Esta es la definición más extendida por internet, ya que no existe ninguna definición oficial.Si que se recalca especialmente que estos alimentos preservan la salud, pero no constan de una evidencia científica que demuestre que son mejores que otros. Además cada 0,13s alguien rastrea el término en internet y los navegadores nos devuelven 700.000 resultados. Datos curiosos para un término sin definición propia o pruebas/estudios que lo respalden.Con esta idea entonces podemos valorar que los superalimentos son parte de una campaña de marketing o una moda. Puesto que cada alimento que ingerimos, sea o no de los llamados “superalimentos”, aporta unos nutrientes y que la edad de la persona también afecta a nuestra alimentación por tanto lo que cabría preocuparse es en una “superdieta” donde analizaremos si de verdad lo que comemos habitualmente es rico en nutrientes y saludable para nuestro organismo o si deberíamos revisarlo.También hay que valorar la Quinoa, el alimento de moda y si realmente es tan beneficioso como para sustituir otros alimentos de nuestra alimentación. Para dar respuesta a ello os dejamos un video del programa “Millenium” de La 2, donde reflexionan sobre el tema de los “superalimentos”, como hemos llegado a este concepto, qué se busca en la alimentación y sí realmente la quinoa es la panacea de los alimentos y la nutrición: http://www.rtve.es/drmn/embed/video/3836819

Y vosotros, ¿qué opináis sobre estos “superalimentos”: son buenos, malos, lo recomendarías? ¿qué deberíamos mejorar en nuestra dieta? ¿deberíamos retomar una dieta basada en la estacionalidad de los alimentos?.

Lectura recomendada artículo El País “Toda la verdad sobre los superalimentos

Cada día los consumidores y empresas experimentan con nuevos sabores de bebidas. Acordes a gustos y también a modas.

Pero, estas bebidas de sabores extravagantes, colores llamativos o con algún ingrediente fuera de lo normal…¿resultan interesantes para las empresas? ¿Y para los consumidores?.Empezamos nuestra lista de bebidas.La primera, creación recién salida del horno por parte de Starbucks. Debido a la reciente moda por los unicornios, han sacado esta bebida procedente del arco iris.El Unicorn Frapuccino, es un batido helado de vainilla y chocolate con siropes de mango y fruta de la pasión, cubierto con polvo azucarado ( o como lo llaman en Starbucks, polvo de hadas). Comentar el curioso detalle que a medida que se bebe, los polvos de colores del topping hacen que la bebida cambie de color.Aunque esta llamativa bebida nos pueda parecer sorprendente no es la primera creación de este tipo que elabora Starbucks. A mediados de abril en Japón lanzaron el American Cherry Pie Frappuccino, una tarta hecha bebida. Cada bebida que sacan de duración limitada es un éxito.El CLR CFF, es un café que ha sido tratado para quitarle el color característico marrón. El fin, no mancharnos nuestros preciados dientes. La bebida en cuestión ha sido elaborada con granos de café arábiga, agua y extracto de cafeína. La bebida ha tenido gran acogida en UK, donde se ha empezado a usar en cocktails.[gallery size="medium" columns="2" ids="10443,10444"]Esta bebida transparente nos recuerda a la Crystal Pepsi. Salió en el año 1992 como respuesta a la moda de las bebidas “sin color”. Era la Pepsi original pero sin color y sin sabor. Ahora en 2016 volvió brevemente tras una petición, esta vez con cafeína.

¿Quién no le gustaría un combinado de refresco y café?

De Crystal Pepsi pasamos a la Coca Cola BlaK. Pues a los consumidores no mucho, ya que se retiró del mercado a los 3 años de su estreno (en 2006). Esta bebida pretendía ser el sustituto del café de las mañanas y el refresco de las tardes. Pero si realmente queremos probar un refresco de café entonces habría que ir a por el World Market® Coffee Italian Soda. Auténtico café tostado italiano con un toque de agua carbonatada para darle el punto de “refresco”. Recomiendan servirlo sobre una bola de helado de vainilla…¿delicioso? Habrá que probarlo. 

Y para vosotros, ¿tenéis alguna bebida fuera de lo común favorita?


Novedades en productos refrescantes Starbucks, ahora que se acerca el calor.

Para empezar la temporada de calor, os traemos nuevos productos que vais a poder adquirir en nuestras máquinas de vending. Los nuevos Discoveries Skinny Latte y Caramel Frapuccino.
  • Por un lado, Discoveries Skinny Latte. Está elaborada con café 100% arábica de comercio justo. Contiene un 30% menos de azúcar que otros Lattes y la leche es baja en grasa y sin lactosa. Una manera más “sana” y refrescante de disfrutar de un buen Latte.
  • Por otro lado, el Caramel Frapuccino. La variedad clásica en nuevo sabor llega a las máquinas de vending con un toque de caramelo. Elaborado con café 100% arábica y de bajo contenido calórico, es la bebida para los amantes del café con un punto especial.
Por tanto dos sabores, Latte y Frappuccino, para refrescar y disfrutar las tardes de primavera.  

Font Vella te va a refrescar con los nuevos tés disponibles en nuestras máquinas de vending

Easy Vending te trae un nuevo producto a sus máquinas de vending que va a refrescar la primavera.  El Té de Font Vella en formato lata de 33cl.

Por eso, este nuevo formato cuenta con dos sabores: menta y limón. Ambos seleccionados a raíz de un análisis de consumidores.

  • El té al limón, con extracto de té negro y aroma natural de limón, es uno de los sabores con más éxito entre los consumidores.
  • El té verde combinado con la menta es el otro sabor, debido al creciente consumo de este producto.

Ambos presentados con diseños coloridos, tienen la novedad de ser elaborados 100% con agua mineral natural.

Este producto, además, contiene unos niveles bajos por lata de calorías (67kcal) y está elaborado sin conservantes ni colorantes.Por tanto, son dos sabores para todos los gustos, el toque a limón ácido para los más atrevidos o la suavidad de la menta refrescante para los que buscan un sabor más suave.
Por ello, unas bebidas alternativas, sanas y refrescantes para disfrutar la primavera.
 

Os presentamos una nueva variedad de sándwiches elaborados con pan rústico de masa madre.

Disponibles próximamente en nuestras máquinas de vending, el Rústico de Lord Sandwiches.La masa madre es la fermentación por harina y agua para la elaboración de pan. No interviene ningún tipo de levadura añadida/externa, haciendo el proceso más largo. El beneficio de ello es mayor ya que se obtienen panes más sabrosos, aromáticos y con menores índices de acidez.Esta nueva variedad que os presentamos incluye 4 sabores: pollo, pavo, cangrejo y hummus. Lord Sandwiches presenta así en su web estos nuevos sándwiches:

Pollo

Una deliciosa receta cuyo principal ingrediente es el pollo presentado en pan Rústico, de auténtica masa madre. Un apetecible bocado con una textura muy suave y que gracias a las propiedades de la masa madre, harán de tu momento “snack” una experiencia única.

Pavo

Nuestra versión de pavo también está disponible en esta familia de pan rústico con masa madre. La receta es simplemente perfecta y combina la ligereza y sabrosa mezcla de pavo con el saludable pan rústico que gracias a la masa madre proporciona una serie de elementos muy beneficiosos para la salud gastrointestinal. Un bocado lleno de salud y sabor.

Cangrejo

Nuestra receta a base de cangrejo resulta ideal para aquellos que se inclinan por dietas mas vegetarianas. Va aderezado con una intensa y deliciosa salsa Cocktail que crea el “equipo” perfecto junto con el pan rústico de masa madre. La textura y el sabor de este producto no te va a dejar indiferente es, simplemente, irresistible.

Hummus

Es con seguridad la receta más exótica y original. El hummus es una suave crema con base de garbanzo muy utilizada para recetas en oriente medio y que acompañada de otros ingredientes vegetales hacen de esta especialidad un snack diferente, sabroso y sano. El pan de masa madre aporta al producto todo lo necesario para hacer de esta referencia algo sano, sabroso y especial.

¿Os apetece probarlos?